岳  阳  茶  油  鸭

岳阳茶油鸭简介

洞庭湖畔，山青水秀；湖域众山，最适茶树栽植，湖泊田间，利好野养水鸭；茶油和土鸭都是上等的食材，特级厨师陈正华先生慧眼识珠，精心研制，于2006年成功推出“茶油鸭”这道美味佳肴。

“茶油鸭”是土鸭和茶油天然造合的健康食品，它的烹调工艺独特，佐料精选天然，不含色素和防腐剂，其色澄黄，其气淳香，其味悠长。新品“茶油柠檬鸭”是原茶油鸭的升华之作，沉浸了陈正华先生多年对饮食的钻研和厨艺底蕴，味道别致，实乃湘菜之精品。

   “茶油鸭”赢得了广大顾客的喜爱与盛赞，在多地开设了加盟店，现己注册了“义门客”商标；同时也为企业赢得了荣誉：2012年，获得“全国先进个体工商户”殊誉；2014年，“茶油鸭” 荣获“岳阳名菜”称号；2015年成为“全国个体劳动者私营企业协会会员单位”；等等。现在，茶油鸭是湖南省十四道家乡菜中的岳阳唯一入选名菜。

陈正华先生致力于餐饮事业的腾飞，打造新概念餐饮，茶油鸭店现开通了微信点菜、网上支付、预约就餐、菜品打包、送货上门等项目。请各位认准“义门客”商标的“茶油鸭”。

       展望未来：茶油鸭店将继续秉持“倡导绿色餐饮，一切为了顾客”的宗旨，进一步提升管理水平和服务质量，不断增强创新能力，推陈出新，为岳阳的餐饮业发展作出新的贡献。